ขนมภาษาอังกฤษ

                                                                      ขนมภาษาอังกฤษ                                                                                                     

คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวการทำอาหารและขนม

จากครั้งที่แล้วที่ได้คุยเกี่ยวกับการเตรียมอาหารเป็นภาษาอังกฤษไปแล้ว วันนี้เราจะมาพูดคุยกันต่อเกี่ยวกับคำศัพท์และวิธีการทำอาหารเป็นภาษาอังกฤษหรือ Cooking Method

แฟนๆบริติช เคานซิลอาจจะได้ดูวิธีการทำอาหารหลายๆอย่าง ไม่ว่าจะเป็นวิธีการทำอาหารจากเชฟดังๆจากต่างประเทศ หรือวิธีการทำขนมที่นำเสนอเป็นภาษาอังกฤษไปแล้ว ซึ่งในบางครั้งคุณอาจจะไม่คุ้นชินกับคำศัพท์เหล่านั้นที่เชฟชื่อดังจากต่างประเทศใช้ในการอธิบายกัน วันนี้เราจะมาเรียนรู้เกี่ยวกับคำศัพท์ที่เกี่ยวกับวิธีการทำอาหารและขนมกัน

คำศัพท์ภาษาอังกฤษเกี่ยวการทำอาหารและขนม

คำศัพท์	คำแปล
Baking	การอบ
Roasting	การปิ้ง
Broiling	การย่าง
Barbecuing (BBQ)	การย่าง
Deep-frying	การทอด
Stir-frying	การผัด
Poaching	การทำอาหารให้สุกในน้ำเช่น Poached Egg
Simmering	การตุ๋น/การเคี่ยว
Boiling	การต้ม
Steaming	การนึ่ง
Grilling	การย่าง